1提升妳的戀愛能力
巧克力具有催情作用,早在數百年前就有記載了:而在科學方法探尋下,發現此作用與可可中含的「苯
乙胺(Phenethylamine)」有關。「苯乙胺」可刺激大腦產生腦啡(Endorphin)。令人心情感到輕鬆。
2拒絕時間在妳身上留下痕跡
巧克力中的黃烷醇(Flavanols),具有很強的抗氧化能力,可清除體內的「自由基」
因此身體的器官能夠免於氧化的傷害,可預防癌症和衰老。
3讓妳擁有一顆溫柔強壯的心
巧克力含有黃烷醇(Cocoa Flavanols)可促進體內一氧化氮製造的能力,使血管舒張,因此可以讓血液
的流動順暢、降低血壓。黃烷醇也可以減少血小板形成凝血塊,並減少低密度膽固醇、增加高密度膽固
醇,以避免血管阻塞,可預防心血管疾病。
4再複雜的事情也不能困擾妳
巧克力含有可可鹼(Theobromine)及少量的咖啡因(Caffeine),
不僅令人精神振奮,也能幫助思維敏銳和精神集中。
5愉悅將是妳唯一表情
巧克力有助於振奮低落的情緒,可提高腦內血清素(Serotonin)的濃度,而腦內血清素越多,
就會讓人感到積極樂觀。這也是為什麼總是有人說,在情緒低落時吃一點巧克力後便感覺比較開心。
6永遠不當傻女人
巧克力含有黃烷醇(Cocoa Flavanols)可促進腦部血流量,預防老年癡呆。
腦部的血流量與認知功能有一定的關連性,
因為腦部血流量的降低容易造成腦部功能的退化,
引起癡呆。
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原來巧克力背後有這麼多小秘密呀~
真是不容小覷的食物呢!
(以上資料于2007/11/14~12/4的康是美DM刊錄)